Nachos Machos – Frida Streetfood Santander
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Nachos Machos – Frida Streetfood Santander
Que nos encanta la comida mexicana y el picante (en su justa medida) es algo que muchos no pueden negar. A mi reconozco que me gusta mucho la comida mexicana, los tacos, nachos, etc.
Quien no conoce un sitio mítico como Casa Antonio o incluso Mar de Cortes del que ya os hable en este blog.
Pues a esta oferta (evidentemente hay muchos mas sitios) se les suma Frida Street Food.
Ubicado en la calle Lopez Dóriga 7 (para el que sea de Santander, enfrente de donde se hacen los DNI) es un lugar pequeño y acogedor que bien podría ser una furgoneta de comida si estuvieran permitidas.
Había oído hablar del sitio y había olido su comida en un reciente Escenario Market pero todavía no había tenido la oportunidad de ir. Tomando como excusa que tenía una visita y sabiendo que a ella también le gusta la comida mexicana pues nos decidimos a ir.
Como se acercaba la festividad de todos los santos el lugar estaba decorado para la ocasión.
El local es mas bien pequeño. Tienen una mesa al lado de la ventana y aparte barra por los lados de la pared con sillas para que tú puedas sentarte a comer sus ricas viandas.
Lo que mas te sorprende es la carta tantas cosas ricas y con cada nombre …
No pueden faltar los tacos, los burritos, las quesadillas, chiles, y también dan desayunos y Brunch(que se esta estilando y mucho en santander y cada vez mas locales lo ofrecen)
Entre tantas cosillas nos decantamos por unos entrantes, unos nachos machos que la verdad es que estaban bien buenos.
Para acompañar a estos ricos nachos me sentía valiente y quería probar cosas nuevas, así que me decanté por la T-Rex Burger.
Realizada con auténtica carne de tiranosuario. Creo que adiviné el sabor, pero os lo dejo como secreto para que vayáis a probarla, eso sí, mirad que pintaza tiene.
Y eso sí acompañada de su ensalada de col y sus patatas como debe ser.
Mi acompañante se decidió por la hamburguesa MayFlower que tampoco estaba nada mal.
El toque dulce de la compota de manzana mezclado con el punto del pollo bien pasado por la barbacoa le daban un buen punto.
Y para terminar que mejor que un buen postre, en este caso me decidí por el granizado de margarita para darle el punto dulce y a la vez rico.
La verdad es que os puedo asegurar que no salí con hambre, y aunque el local es pequeño se ve que han cuidado los detalles.
Sobre todo el mapa de despiece del tiranosaurio 🙂
Si a eso le unimos buena música rock que mas se puede pedir.
Salsa Picante
Si, hay más. Todos los platos se pueden servir con diferentes salsas picantes en varias modalidades,sino no sería un mexicano en condiciones.
- Salsa Blanca.
- Tomatillo Verde.
- Mole Poblano.
- Salsa Chipotle.
Y ofrecen también la SALSA MAS PICANTE DEL MUNDO que como bien ellos indican tiene un valor de unas 180000 unidades Scoville (es una escala que indica el nivel de picante de una salsa, para los que han visto alguna vez algún reto picante en crónicas carnívoras ya saben de que estoy hablando). Y no solo están tan seguros de que con esa salsa vas a llegar directamente al infierno sino que te hacen firmar un Formulario de Descargo de Responsabilidad, es decir, que eres consciente de lo que te vas a tomar y si ardes por combustión espontánea no se hacen responsables.
Solo salsas que lleven en sus ingredientes la guindilla fantasma pica mas que esto. Y os puedo asegurar que aunque no lo haya probado, ese indice quiere decir que pica y mucho (solo apto para valientes o personas que no tienen aprecio a su vida).
La verdad es que la visita muy interesante, tengo que repetir un día para probar su chilis :).
Aquí os dejo un poco mas de información (redes sociales y esas cosas)
Tlf : 634417390
Facebook :Frida Street Food